تشيز كيك بالصور خطوه خطوه

تشيز كيك

- علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling

أولاً:

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في الصينية


ثانياً:

ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق

ثالثاً:

نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً


رابعاً

اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي


خامساً:

- نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق

سادساُ:

يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت


ونسوي صفحتها بسكين الحلاوني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك

سابعاً:

نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling


ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا
http://www.9ll9.com/up/uploads/60f5795a07.jpg
وهذا شكلها النهائي ان شاء الله عجبتكم

الاااااااااي شكله عجيب

يسلمووو حبيبتي والله يعطيج الف عااافية

يسلمووو عل الردود

شكله فففففن يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو على هلحلاوه

الله يسلمج

ياااا شكله هالطبق ماله حل اممممممم ام حماني ابي هالطبق ممكن اتسوينه لاعضاء المنتدى
وعلى العموم ما قصرتي وننتظر الجديد
ودمتم سالمين

اي انشاء الله ومشكوورين عل الردود